「その他」カテゴリーアーカイブ
「魅力ある業態とは?」業態を「素材」から考える・・・№2
前回に、「魅力ある業態」と書きました。 今日はその観点から、業態を分解していきます。 業態を作る出発点がいくつかあります。 1、素材から考える。 2、調理方法(メニュー)から考える。 3、地域から考える。 4、物件から考 … 続きを読む
この度、新しく繁盛店舗の専用電話番号を設けました!
繁盛店舗.comをご利用の皆様へ いつも繁盛店舗.comのご利用ありがとうございます。 この度繁盛店舗.comをご利用頂いているお客様への、ご対応を充実させる為 問い合わせ専門の電話番号を、以下の通り設けることとなりまし … 続きを読む
12月の2回目は「開業の心得№1」・・・「何屋さんをしたいのですか?」
日常的に開業相談をしていると、 皆さんそれぞれ多様な考えや悩みがあるのですが、 素朴な質問が数多く寄せられます。 それは、 「何からして良いかがわからない」 です。 素朴な質問が数多く寄せられます。 たしかに事業計画書の … 続きを読む
居抜きは本当に良いのか? 開店当初からかわる、繁盛店
以前 居抜き物件の買い側からの見方をひとつ書きました。 もちろん、開業時に造作譲渡案件であった場合、初期費用を 抑えられるという意味では効果的です。 では、今度は開業後について考えます。 開業時に、閉店することを考えてい … 続きを読む
《造作譲渡》居抜き物件は本当に良いのか?
昨今の造作譲渡は、今年に入ってさらに ブームのように増えて来ています。 これは、退去するお店のオーナーが、 売却する知識がついてきたんだと思われます。 もちろん情報としても、増えてますしね。 この造作譲渡案件のチェック業 … 続きを読む
今日から新年度のスタート 弊社にも若いフレッシュな新入社員がデビューしました!
今週から気温もどんどん上桜も満開の春本番! 4月1日から新年度のスタートですね♪ 弊社(繁盛
船場センタービル4号館B2階“旨いもんストリート”!
いよいよ桜の季節になりました! ✿✿✿ 今日ご紹介するのは、 「ファッションとグルメの街」 船場センタービル!! 地下鉄3路線・4つの駅に直結し抜群のアクセスを誇る船場センタービルは、 雨の日など悪天候の時でもスムーズに … 続きを読む
南久宝寺町2丁目 海鮮問屋「丼丸」船場店さん本日オープン!
南久宝寺町2丁目交差点、角に海鮮問屋「丼丸」さんが 本日グランドオープンされました! 1コイン(500円)で鮮度抜群のネタ!ウニにいくら・カニ・エビ・トロにホタテ~! ネタの鮮度と種類の多さが売りの海鮮丼専門店で丼の種類 … 続きを読む
三休橋ガーデンプレースに食事に伺いました。
12/6(土)三休橋ガーデンプレース「本○」さんにランチに、行ってきました。 この日は、特に風が冷たくて、寒かったため体が温まるものを、と思い注文したのが ↓↓コレ これが【神戸牛ステーキ丼】 肉は、とても柔らかく、タレ … 続きを読む