今年の3月にご契約頂いた、もつ鍋「あらた」様が
今、話題沸騰の なんばエリアに千日前通直ぐ
ビッグカメラの裏にNEW OPEN 致しました!
元カフェだった内装をガラッと一新!落ち着いたムードの、もつ鍋屋さんになりました♪
本日は、忙しくなる前にちょっとお邪魔してみました。
先ずは、なんて言っても「もつ鍋」です!
夏場なので、今回は醤油ベースのスープがおススメと言われるので
本日はそれでお願いします(^^)/(その他、味噌とポン酢があります)
お鍋の前にお店の一押しの
「播州百日鶏のももタタキのサラダ」サッパリと梅のドレッシングで♪
肉厚のタタキですが、柔らかくてジューシー(^^)Ψ
それと せせりの炙り焼き、これも、表面の歯ごたえと柔らかさが絶妙です!
ゆず胡椒で頂きます。これも、表面の歯ごたえと柔らかさが絶妙です!
「播州百日鶏」は実はダダもの(鶏)ではナイ。但馬の地鶏とフランスの
地鶏を交配させてしかも約100日のゆっくりとした飼育でうま味成分が
ピークになった時に出荷する贅沢な鶏なのです!
ハイハイ煮えましたネ「もつ鍋」が
モツがぽよぽよでコラーゲンたっぷり~あっさり醤油だしで、少し甘めで美味しいわ(≧▽≦)
夏だってお鍋はサイコー!特に女性は冷房で冷えた体を温めて、
コラーゲン接種で本当におススメですよ(^^)
美味しいメニューは、まだまだ沢山あるので
グループで行って、シェアーするのがベストです!もちろん一人でもOK!
お店の中は、結構広くて、50人ほどの宴会もOK!
6月15日まで ドリンク1杯目はなんと!28円でご提供!
(ビール・酎ハイ・ハイボール・ソフトドリンク)
(2杯目以降280円)
大阪市中央区難波3-1-33
南中山ビル2F(1Fはトルコアイス屋)
ご予約・お問い合わせは ℡06-6585-9879
※ホットペッパーからの検索でクーポンゲット出来ますよ
Four happiness
by yuka .。o○